BEM CASADOS

INGREDIENTES

½ pacote de manteiga (100g)
1/3 de xícara de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
½ colher de fermento em pó
Doce de leite para rechear
Açúcar de confeiteiro para polvilhar (bata o açúcar no liquidificador ate virar um pó)

Modo de fazer
Primeiro bata muito bem a manteiga, depois acrescente o açúcar e bata novamente ate clarear. Peneire juntos a farinha de trigo e o fermento. Adicione ao creme e mexa levemente, sem bater. Unte uma assadeira com as mãos enfarinhadas, enrole 40 bolinhas e coloque na assadeira. Asse em forno médio (180ºc), preaquecido, por 20-25 minutos (não deixar corar.Retire os biscoitos da assadeira e espere esfriar. Uma-os dois a dois com doce de leite e passe pelo açúcar de confeiteiro.

Guarde num recipiente bem fechado. Sirva no dia seguinte

Doces Bjs.