Ingredientes
2 xícaras de milharina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
2 xícaras de leite
1 vidro de leite de coco
2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de fazer
Misture a manteiga, o açúcar, a milharina e o leite numa panela e leve ao fogo mexendo até ferver, depois de fervido deixe esfriar. Bata os ovos e coloque a massa fria junto com o leite de coco. Misture bem e por ultimo acrescente o fermento em pó. Asse em fôrma untada, sirva frio
Obs. acrescente Erva Doce a gosto na massa.
Bjs. e abraços
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